Sub-Zero创始者威斯•巴克(Westye F.Bakke) 是一位满怀父爱的工程师与商业家，为了孩子的健康，于1943年设计出其第一座独立式冰箱，继而于1945年成立品牌，研发出世界顶尖的冷冻与冷藏设备，成为超低温储存技术的先驱。
Wolf长久以来，是美国许多知名高档餐厅指定使用的商用专业炉具品牌，以精湛的工艺与卓越的材质成为米其林星级厨师的首选，长期称霸业界，后来更基于清洁与安全法规的考量与顶级炉具市场的需求，发展出一系列备受称道的家用炉具。

跨入21世纪，Wolf与Sub-Zero两大顶尖品牌携手合作，一冰一火的精准搭配，实现厨具史上最梦幻的组合，同时创造了Sub-Zero & Wolf的完美机能与最佳服务。